خروس گلپایگانی

خروس گلپایگانی یکی از درشت ترین نمونه از خروس‌های دورگه موجود در ایران به شمار می رود. با توجه به قدرت جنسی بسیار مناسبی که این نوع از خروس‌ها دارند، می توان استفاده مختلفی از آنها کرد. استفاده گوشت خروس‌های گلپایگانی و همچنین استفاده از آنها در بین مرغ تخمگذار برای تولید تخم مرغ محلی نطفه دار از رایج ترین استفاده‌های خروس نژاد گلپایگانی می باشند.

خروس گلپایگانی از جمله خروس‌های با نژاد دورگه می باشد. جنس نر جوجه‌های نژاد گلپایگانی که حاصل تلاقی نژاد ولسامر و نژاد اصیل ایرانی می باشد را خروس گلپایگانی می نامند. خروس‌های نژاد گلپایگانی معمولا دارای شکل ظاهری بسیار مناسبی بوده و با توجه به وزن بسیار مناسبی که دارند، گزینه ای بسیار مناسب برای پرورش دهندگان گوشت محلی می باشد. گوشت خروس‌های گلپایگانی دارای طعم و مزه بسیار مناسبی بوده و این موضوع باعث شده تا در بازار مشتریان بسیار زیادی داشته باشند.

خروس گلپایگانی دارای بدن بسیار قوی و قدرتمندی بوده و این موضوع باعث می شود تا بیماری در بین خروس‌ها بسیار کمتر از مرغ‌ها باشد. خروس نژاد گلپایگانی معمولا دارای پرهای قهوه ای و کمی ضخیم تر از مرغ گلپایگانی می باشد. خروس گلپایگانی معمولا با آرامش بیشتری نسبت به سایر خروس‌ها زندگی می کند. بدین ترتیب پرورش دهندگان را کمتر از سایر خروس‌ها اذیت می کنند. همه موارد ذکر شده باعث شده تا برای پرورش خروس، نژاد گلپایگانی یکی از بهترین نژادهای موجود به شمار برود.

موارد استفاده از خروس گلپایگانی

خروس گلپایگانی دارای کاربردهای مختلفی می باشد. یکی از رایج ترین استفاده هایی که از این خروس‌ها می شود، برای مصارف خوراکی می باشد. با توجه به سرشار بودن گوشت خروس از انواع پروتئین ها، طرفداران بسیار زیادی دارند. بدین ترتیب یکی از دلایل اصلی که خروس نژاد گلپایگانی تولید و پرورش داده می شود، استفاده از گوشت آنها به عنوان خوراکی می باشد. سالم بودن گوشت این خروس‌ها باعث شده تا افراد زیادی در سال‌های اخیر تمایل به مصرف گوشت خروس نژاد گلپایگانی داشته باشند.

یکی دیگر از مواردی که می توان از خروس گلپایگانی استفاده کرد، زمانی است که هدف تولید تخم مرغ نطفه دار باشد. بدین ترتیب به ازای هر ۱۰ عدد مرغ محلی تخمگذار، یک عدد خروس در گله مرغ‌های تخمگذار بومی رها می شود. خروس‌های گلپایگانی دارای قدرت جنسی بسیار مناسبی هستند بدین ترتیب نیاز به استفاده بیش از حد خروس در بین مرغ‌ها نمی‌باشد. این کار باعث می شود تا بتوان تخم مرغ‌های محلی تولید شده را برای جوجه کشی نیز مورد استفاده قرار داد. با توجه به توضیحات ارائه شده، تولید جوجه یکروزه محلی بدون استفاده از خروس در بین مرغ‌های تخمگذار امکان پذیر نمی‌باشد.

قیمت خروس گلپایگانی

قیمت خروس گلپایگانی به شرایط بسیار مختلفی بستگی دارد. یکی از شرایطی که می تواند بر روی قیمت خروس‌های نژاد گلپایگانی تاثیر گذار باشد، درصد خلوص نژاد آنها می باشد. معمولا مراکز معتبر این توانایی را دارند که خروس نژاد گلپایگانی با درصد خلوص بسیار بالا را تولید کنند. معمولا چنین خروس‌های دارای ارزش و اعتبار بالاتری بوده و در نتیجه قیمت بالاتری نیز در بازار دارند. هر چه خلوص نژاد خروس‌های گلپایگانی بیشتر باشد، برای تولید تخم نطفه دار گزینه مناسب تری می باشند.

یکی دیگر از شرایطی که بر روی قیمت خروس گلپایگانی تاثیر گذار می باشد، سن خروس می باشد. معمولا خروس‌ها دارای رشد و وزن گیری بسیار مناسبی می باشند. بدین ترتیب در سنین کم نیز می توان برای مصارف گوشتی از آنها استفاده کرد. معمولا خروس‌ها نیز مانند مرغ در سنین ۴ الی ۶ ماهگی به سن بلوغ می رسند. قبل از رسیدن به سن بلوغ نیز می توان از گوشت خروس‌های گلپایگانی استفاده کرد. بدین ترتیب هر چه سن و وزن خروس بیشتر شود، قیمت آن افزایش می یابد. البته این موضوع برای خروس‌های مسن یا پیر صادق نمی‌باشد. زیرا گوشت خروس‌های پیر کیفیت لازم را نداشته و از طرفی قدرت باروری مناسبی نیز ندارند. بدین ترتیب خروس‌های با سن زیاد، قیمت کمتری دارند.

خرید خروس گلپایگانی

روش‌های بسیار زیادی برای خرید خروس گلپایگانی وجود دارد. یکی از بهترین این روش‌ها که در سال‌های اخیر با استقبال بسیار مناسبی نیز مواجه شده است، خرید از طریق سایت‌های اینترنتی می باشد. البته معتبر بودن سایت اینترنتی گزینه ای است که در این روش باید توجه بسیار ویژه ای به آن بشود. خروس گلپایگانی را می توان از طریق سایت شرکت رویان طیور که یکی از بزرگ ترین و معتبر ترین شرکت‌های تولید کننده مرغ و خروس گلپایگانی در کشور بوده خریداری کرد.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید.

تخم نطفه دار مرغ بومی

تخم نطفه دار مرغ بومی محصولی است که برای زنده ماندن صنعت پرورش مرغ بسیار مفید و ضروری می‌باشد. تخم نطفه‌دار مرغ محلی را می‌توان با استفاده از مرغ کرچ و یا دستگاه جوجه کشی تبدیل به جوجه یکروزه کرد. برای این منظور می‌بایست ۲۱ روز صبر کرد تا تخم مرغ‌ها تبدیل به جوجه شوند.

تخم نطفه دار مرغ بومی یکی از بهترین تولیدات پرورش دهندگان مرغ محلی می‌باشد، زیرا تخم نطفه دار دارای کاربرد بسیار زیادی بوده و در صورتی که تولید تخم نطفه دار کاهش یابد، صنعت پرورش مرغ بومی نیز با مشکلات بسیار زیادی مواجه می‌شود.تخم نطفه دار این قابلیت را دارد که پس از گذشت بازه زمانی مشخص درون دستگاه جوجه کشی تبدیل به جوجه یکروزه شود. بدین ترتیب یکی از اصلی ترین نیاز‌های تولید کنندگان جوجه یکروزه به شمار می‌رود.

تخم نطفه دار مرغ بومی تفاوت خاصی با تخم مرغ خوراکی ندارد، تنها مرغ‌های تخمگذار به ازای هر ۱۰ مرغ یک خروس را در بین خود مشاهده می‌کنند. نطفه دار بودن یا نبودن تخم مرغ‌ها بستگی به وجود خروس به اندازه کافی در بین مرغ‌ها دارد. باید دقت شود تا از خروس‌های سالم و سر حال برای این منظور استفاده شود در غیر این صورت ضریب تبدیل تخم نطفه دار مرغ بومی به جوجه کمتر می‌شود. این موضوع ممکن است باعث کمتر شدن سود دهی واحد‌های تولید جوجه یکروزه بشود.

دلایل اهمیت تولید تخم نطفه دار مرغ بومی

امروزه صنعت پرورش مرغ تخمگذار تبدیل به یکی از صنایع کم هزینه و پر سود شده است. این موضوع باعث شده تا بسیاری از افراد که به دنبال یک شغل مناسب و پر سود بوده و یا می‌خواهند می‌خواهند شغل دوم ایده آلی داشته باشند، به سراغ پرورش مرغ تخمگذار بومی بروند. این افراد می‌توانند به ازای هر مرغ تخمگذار از نژادهای پر تولید در سال بیش از ۳۰۰ عدد تخم مرغ تولید کنند. با توجه به نیازی که برای تولید مرغ به تخم مرغ نطفه دار وجود داشته، تولید تخم نطفه دار مرغ بومی از ارزش و اهمیت بسیار بالایی برخوردار می‌باشد.

با تولید تخم نطفه دار مرغ بومی به اندازه کافی، می‌توان جوجه‌های یکروزه بومی را با کیفیت بالا و قیمت مناسب تولید نمود. این جوجه‌ها پس از گذشت ۴ الی ۶ ماه به دوران بلوغ خود می‌رسند و معمولا دوره تخمگذاری را شروع می‌کنند. بدین ترتیب معمولا نیاز است تا واحد‌های بزرگ و کوچک بسیار زیادی در هر کشور به پرورش مرغ تخمگذار بومی پرداخته و تخم نطفه دار مرغ بومی را تولید نمایند.

https://www.instagram.com/p/B9rFIgoFbt3/?utm_source=ig_web_copy_link

مزایای تولید تخم نطفه دار مرغ بومی

امکان تولید جوجه با نژادهای مختلف

یکی از اصلی ترین مزایای تولید تخم نطفه دار مرغ بومی این است که می‌توان به راحتی جوجه هایی با نژادهای مختلف را تولید کرد. این موضوع به خاطر تمایل افراد مختلف به پرورش جوجه هایی با نژادهای متفاوت می‌باشد. تولید تخم نطفه دار از نژادهای مختلف باعث می‌شود تا نسل مرغ‌ها با نژادهای مختلف ادامه پیدا کند. این موضوع برای حفظ نژادهای پر تولید و با ارزش دارای اهمیت بسیار زیادی می‌باشد.

تولید با هزینه‌های کم

از دیگر مزایای تولید تخم نطفه دار مرغ بومی می‌توان به کم بودن هزینه تولید آنها اشاره کرد. زیرا مرغ‌های بومی را معمولا می‌توان با جیره‌های غذایی ارزان قیمت و حتی باقیمانده مواد غذایی تغذیه نمود. البته هر چه کیفیت دانه مصرفی مرغ محلی بهتر باشد، تخمگذاری آنها نیز افزایش یافته و این موضوع باعث می‌شود تا از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر باشند.

رفع مشکل بیکاری

یکی دیگر از مزایای اصلی تولید تخم نطفه دار مرغ بومی، ایجاد اشغال می‌باشد. از عمده ترین مشکلات جوامع امروزی بیکاری جوانان می‌باشد. معمولا احداث واحد‌های تولید تخم مرغ محلی کمک می‌کند تا جوانان مختلف بتوانند درآمد مناسب و حلال را تجربه نمایند. بدین ترتیب معمولا در شهر‌های مختلف کشور سالن‌های پرورش مرغ بومی برای تولید تخم مرغ محلی راه اندازی شده است.

این مراکز تخم نطفه دار را پس از تولید جمع آوری نموده و به مراکز جوجه کشی تحویل می‌دهند. مراکز جوجه کشی نیز پس از ضد عفونی کردن، تخم مرغ‌ها را درون دستگاه جوجه کشی قرار می‌دهند. معمولا تخم نطفه دار مرغ محلی برای تبدیل شدن به جوجه یکروزه، به ۲۱ روز زمان نیاز دارد. بدین ترتیب هر دوره جوجه کشی از تخم مرغ‌های بومی معمولا بیش از ۲۰ روز ادامه خواهد داشت. بدین ترتیب تولید تخم نطفه دار محلی می‌تواند مشکل بیکاری را در جوامع مختلف از بین ببرد.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید.

فروش عمده مرغ گلپایگانی

آیا به دنبال خرید مرغ گلپایگانی می‌باشید؟ آیا می‌دانید مزایای فروش عمده مرغ گلپایگانی چیست؟ آیا می‌دانید ویژگی‌های مرغ گلپایگانی کدامند؟

شاید تا به حال افراد زیادی به فکر پرورش مرغ بومی افتاده باشند، اما از نژادهای مختلف و همچنین مزایا و معایب آنها اطلاعات خاصی نداشته باشند. به همین خاطر با مشکلاتی مواجه می‌شوند. بهتر است قبل از شروع کارهای مهم و حساسی همچون پرورش مرغ بومی به تحقیق در مورد آنها پرداخت، تا بتوان در انتخاب نژاد مرغ مورد نظر و همچنین نحوه تغذیه آن اطلاعات مفیدی را بدست آورد.

مرغ گلپایگانی یکی از نژاد‌های دورگه موجود در ایران می‌باشد که حاصل تلاقی نژاد بومی ایران با نژادهای تخمگذار خارجی می‌باشد. مرغ گلپایگانی را می‌توان حاصل تلاقی مرغ ولسامر که نوعی مرغ هلندی بوده، با نژاد محلی ایرانی دانست. معمولا مرغ گلپایگانی می‌تواند سوددهی مناسبی داشته باشد، زیرا هم می‌توان آن را جهت تولید تخم مرغ و هم جهت استفاده گوشتی پرورش داد. مرغ گلپایگانی معمولا نسبت به سایر مرغ‌های بومی که در ایران پرورش داده می‌شوند، وزن بیشتری می‌گیرند. این موضوع باعث شده تا پرورش آنها بسیار بیشتر از سایر نژادها شود.

ویژگی‌های مرغ گلپایگانی

مرغ گلپایگانی از نژادهای دورگ موجود در ایران محسوب می‌شود، که می‌توان آن را یکی از مقرون به صرفه ترین نمونه از مرغ‌های تخمگذار بومی دانسته، زیرا معمولا تعداد تخم‌هایی که اینگونه از مرغ‌ها می‌گذارند، بسیار مناسب می‌باشد. مرغ گلپایگانی می‌تواند به طور میانگین ۱۸۰ عدد تخم مرغ در سال بگذارد، این عدد را می‌توان بسیار مناسب دانسته، زیرا مرغ بومی ایرانی این توانایی را ندارد. البته اغلب مرغ‌های گلپایگانی توانایی بیشتری در تخمگذاری دارند که به بیش از ۲۲۰ عدد در سال نیز می‌رسد، اما تعداد ۱۸۰ تخم مرغ را می‌توان به عنوان یک عدد میانگین و کلی در نظر گرفت.

مرغ گلپایگانی معمولا در وزن گیری نیز بسیار سریع عمل کرده و می‌تواند گزینه مناسبی برای پرورش گوشتی نیز به نظر برسد. زیرا با مصرف کمترین میزان دانه، وزن بسیار ایده­ آلی پیدا می‌کند. بدین ترتیب می‌توان انتظار داشت که برای پرورش گوشتی نیز مقرون به صرفه باشد. البته باید شرایط مناسبی نیز برای رشد آنها مهیا باشد، مثلا فضای کافی به ازای تعداد مرغ‌ها می‌توان یکی از گزینه‌هایی باشد که به رشد آنها کمک کند.

شرایط نگهداری از مرغ گلپایگانی

مرغ گلپایگانی معمولا از نظر رشد کردن مشکل خاصی نداشته و در همه مناطق ایران می‌توان آن را به راحتی پرورش داد. البته باید به فضای مورد نیاز آنها و دانه ای که مصرف می‌کنند دقت شود. بهتر است از دانه‌هایی که به صورت ترکیبی تهیه می‌شوند برای پرورش مرغ گلپایگانی استفاده شود، زیرا بدین ترتیب نیازهای بدن آنها به انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی تامین می‌شود.

بهترین شرایط برای نگهداری انواع مرغ محلی از جمله گلپایگانی، نگهداری در مزرعه می‌باشد، که بتواند هم آزادانه بچرخد و هم جیره غذایی مورد نیاز خود را به راحتی پیدا کند. البته این امکان در همه مناطق کشور وجود نداشته و اغلب افراد انواع مرغ محلی را در سوله‌های مخصوص پرورش می‌دهند. در این موارد باید به شستشو و ضد عفونی کردن سالن پرورش مرغ دقت بسیار زیادی شود، زیرا در غیر اینصورت احتمال بروز بیماری‌های مختلف در بین انواع مرغ بومی وجود دارد. واکسیناسیون مرغ گلپایگانی در مراحل اولیه رشد اگر به خوبی انجام شده باشد، معمولا بیماری به سراغ آنها نمی رود، زیرا بدن آنها بسیار مقاوم می‌باشد.

خرید عمده مرغ گلپایگانی

امروزه به گسترش اینترنت این امکان بوجود آمده که بتوان انواع مرغ بومی مانند مرغ گلپایگانی را به صورت اینترنتی هم خریداری نمود. خرید اینترنتی مرغ بومی معمولا به صورت عمده انجام می‌شود. بدین ترتیب قیمت آنها نیز بسیار مناسب و مقرون به صرفه می‌باشد.

مراکز فروش اینترنتی معمولا می‌توانند جوجه یکروزه، نیمچه مرغ بالغ و مرغ بالغ گلپایگانی را با تعداد بالا به پرورش دهندگان ارائه دهند. بدین ترتیب نیازی به صرف زمان طولانی برای پیدا کردن مرغ مورد نظر جهت پرورش نمی باشد، زیرا می‌توان با مراجعه به سایت‌های اینترنتی مربوطه، تحقیقات خود در مورد انواع نژادهای مرغ بومی و مزایا و معایب آنها انجام داد.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید.

اهمیت مشاوره رایگان در زمینه پرورش مرغ بومی تخمگذار

معمولا افرادی که وارد حوزه پرورش مرغ بومی تخمگذار می‌باشند، نیاز به آموزش‌های مناسب و همچنین مشاوره‌های تخصصی دارند، تا بتوانند در کار خود پیشرفت کنند.بدین ترتیب تیم پرورش رویان طیور با ارائه مشاوره رایگان تمام تلاش خود را برای رشد پرورش دهندگان طیور از جمله مرغ تخمگذار بومی انجام می‌دهد.

معمولا افرادی که به تازگی وارد حوزه پرورش مرغ بومی تخمگذار می‌شوند، نیاز به مشورت با افرادی دارند که دارای تجارب بسیار زیادی در این زمینه بوده، در غیر اینصورت ممکن است کارهایی را انجام داده که نباید آنها را انجام بدهند. بدین ترتیب احتمال بروز ضرر و زیان بسیار بیشتر می‌شود، بدین ترتیب ممکن است در مدت زمان کوتاهی با مشکلات مالی مواجه شوند و مجبور به ترک این کار شوند.

این موضوع می‌تواند هم برای پرورش دهندگان ضرر داشته باشد و هم مصرف کنندگان، زیرا هر چه محصولی بیشتر تولید شود، در بازار فراوان تر بوده و قیمت مناسبی خواهد داشت، در صورتی که اگر تولید محصولی کمتر از میزان تقاضا باشد، طبیعتا قیمت آن در بازار بیشتر می‌شود. بدین ترتیب هر چه تعداد تولید کنندگان بیشتر شود، هم به تامین بازار و هم به تثبیت قیمت‌ها کمک می‌کند.

این موضوع باعث شده تا برخی از مراکز با مشاوره رایگان پرورش دهندگان مرغ بومی تخمگذار را همراهی کنند. مشاوره رایگان می‌تواند باعث شود تا هزینه‌های پرورش دهنده در ابتدای راه زیاد نشود، زیرا افراد بی تجربه ممکن است هزینه‌هایی را انجام دهند که نیاز نبوده و یا اینکه با روش اشتباه پرورش ممکن است میزان تلفات را زیاد کنند.

بدین ترتیب مشاوره رایگان در زمینه پرورش مرغ بومی تخمگذار می‌تواند برای همه پرورش دهندگان و به خصوص افرادی که به تازگی وارد این کار شده اند بسیار مناسب باشد. معمولا مشاوره رایگان می‌تواند در هر زمینه ای باشد، تا پرورش دهندگان از هر نظر آمادگی لازم را داشته باشند و به هیچ عنوان دچار اشتباه نشوند. بدین ترتیب مشاوره رایگان می‌تواند از ضرر دهی یک مجموعه پرورش طیور جلوگیری نموده و برعکس باعث سود دهی بیشتر آن مجموعه نیز بشود. زیرا تجربه در این شغل تاثیر بسیار زیادی در سود دهی دارد.

مشاوره رایگان پرورش مرغ بومی تخمگذار توسط چه کسی انجام می‌شود؟

مشاوره رایگان در چه زمینه‌هایی انجام می‌شود؟

معمولا مشاوره رایگان می‌تواند در هر زمینه ای انجام شود و محدودیت خاصی نداشته، زیرا پرورش طیور و به خصوص پرورش مرغ بومی تخمگذار دارای مراحل بسیار مختلفی بوده که هر کدام از آنها دارای اهمیت ویژه ای می‌باشد. لذا مشاوره رایگان محدودیت خاصی نداشته و پرورش دهندگان مرغ بومی تخمگذار می‌توانند در هر زمینه ای که مربوط به پرورش مرغ بومی تخمگذار باشد، با بهترین و زبده ترین کارشناسان مربوطه مشورت نمایند. بدین ترتیب احتمال بروز اشتباه به حداقل و یا حتی صفر نیز می‌رسد.

مشاوره رایگان در زمینه پرورش مرغ بومی می‌تواند در زمینه‌های جوجه کشی، پرورش جوجه یکروزه، واکسیناسیون، تجهیزات مرغداری، آب و دان مناسب، جیره نویسی، دما، نور، رطوبت، تهویه، بیماری‌های مختلف و… باشد. بدین ترتیب مشاوره رایگان محدودیتی نداشته و از صفر تا صد پرورش مرغ بومی تخمگذار را شامل می‌شود. بدین ترتیب پرورش دهندگان مرغ بومی تخمگذار در سراسر کشور می‌توانند به راحتی از تجربه افراد حرفه ای بهره برده، بدون اینکه نیاز به صرف هزینه‌های گزاف باشد. این موضوع می‌تواند اهمیت بسیار زیادی برای پروش دهندگان داشته باشد.

مشاوره رایگان پرورش مرغ بومی تخمگذار توسط چه کسی انجام می‌شود؟

ممکن است بسیاری از پرورش دهندگان مرغ بومی تخمگذار با مشاوره دهندگان رایگان در زمینه پرورش مرغ بومی تخمگذار آشنایی نداشته باشند. از این رو یا هزینه‌های بسیار زیادی را برای این کار پرداخت نموده و یا بدون تجربه خاص و راهنمایی افراد با تجربه کار خود را شروع می‌کنند. که در هر دو صورت نیاز به صرف هزینه‌های بسیار زیادی برای کسب تجربه می‌باشد. بدین ترتیب بهتر است که با تیم‌هایی آشنا شده که مشاوره رایگان را به پرورش دهندگان طیور از جمله مرغ بومی تخمگذار ارائه می‌دهند.

تیم پرورش رویان طیور یکی از باتجربه‌ترین و حرفه‌ای ترین تیم‌ها در زمینه پرورش انواع طیور به خصوص مرغ بومی تخمگذار می‌باشد. تیم پرورش رویان طیور با بیش از ۱۲ سال سابقه، می‌تواند تجارب بسیار زیادی برای افرادی که تازه وارد این حرفه شده، داشته باشد. بدین ترتیب افرادی که با تیم پرورش رویان طیور همکاری دارند، می‌توانند از مشاوره رایگان در زمینه‌های مختلف پرورش مرغ بومی تخمگذار بهره‌مند شوند. بدین‌ترتیب می‌توانند از میزان سود مناسبی در همان ابتدای کار بهره مند شوند.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید.

اهمیت استفاده از یونجه در جیره طیور

استفاده از یونجه در جیره طیور به خاطر ارزش غذایی یونجه، می‌تواند بسیار مفید باشد. زیرا طیور معمولاً به انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز داشته و بهترین راه تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی، جیره غذایی طیور می‌باشد.

از این رو با استفاده از یونجه در جیره غذایی، می‌توان به راحتی کمک نمود تا انواع طیور از جمله مرغ بومی تخمگذار سالم تر بوده و همچنین تخم باکیفیت تری تولید نمایند.

زیرا برای تولید تخم مرغ باکیفیت، باید بتوان جیره غذایی باکیفیت برای مرغ‌های تخمگذار تهیه نمود.

استفاده از یونجه در جیره طیور می‌تواند جایگزین و یا مکملی بسیار مناسب برای برخی از مواد غذایی مانند کنجاله‌ها باشد. زیرا برخی از کنجاله‌ها ممکن است دیر هضم باشند، با استفاده از مقداری یونجه به همراه این کنجاله‌ها، طیور می‌توانند راحت تر انواع مواد غذایی را هضم نمایند.

استفاده از یونجه در جیره غذایی طیور به خاطر اینکه معمولاً یونجه ریشه عمیقی داشته و در عمق خاک فرو می‌رود، بسیار مفید بوده، زیرا انواع مواد معدنی مورد نیاز بدن مرغ را از خاک می‌گیرد.

بدین ترتیب محصولی بسیار ارگانیک و باکیفیت بوده، که در صنعت دام و طیور می‌تواند یکی از محصولات برای استفاده در جیره غذایی شناخته شود. استفاده از یونجه در جیره طیور می‌تواند تاثیر بسزایی در سلامت طیور نیز داشته باشد.

بهتر است برای استفاده از یونجه در جیره طیور، یونجه‌ها را به صورت پودر درآورده، بدین ترتیب معمولاً مصرف آنها برای طیور بسیار راحت تر می‌باشد. این موضوع باعث می‌شود تا راحت تر یونجه را مورد استفاده قرار دهند.

با توجه به کیفیت بالای یونجه از نظر داشتن ارزش غذایی، معمولاً اغلب پرورش دهندگان طیور، یونجه را به عنوان یکی از ترکیبات ثابت جیره غذایی شناخته و در طول سال یونجه به مقدار کافی ذخیره نموده، تا بتوانند همیشه از یونجه بهره کافی را ببرند. زیرا استفاده از یونجه در جیره طیور در طول سال لازم و ضروری می‌باشد.

مزایای استفاده از یونجه در جیره غذایی طیور

یونجه یکی از منابع طبیعی انواع ویتامین‌ها می‌باشد. بدین ترتیب دام و طیور به خاطر نیاز به ویتامین‌های مختلف، بهتر است که در جیره غذایی خود مقداری یونجه داشته باشند. استفاده از یونجه در جیره غذایی طیور به خاطر وجود ویتامین‌های A، K، E، C دارای اهمیت بسیار زیادی می‌باشد.

همه ویتامین‌های نام برده شده برای طیور لازم و ضروری بوده و کمبود هر کدام از آنها باعث اختلال و یا بیماری در بین طیور می‌شود. بدین ترتیب تامین این مواد برای طیور بسیار ضروری می‌باشد. این موضوع باعث شده تا میزان استفاده از یونجه در جیره طیور بسیار بیشتر شود.

یونجه دارای آنزیم‌های بسیار زیادی بوده و از جمله بهترین آنها آنزیم آمیلاز بوده، که این آنزیم معمولاً در هضم مواد نشاسته ای بسیار تاثیر گذار می‌باشد. اسید آمینه‌های ضروری و غیر ضروری بسیار زیادی نیز در یونجه وجود داشته، که از جمله آنها می‌توان به آرژنین و لیزین اشاره نمود.

بدین ترتیب پروتئین مورد نیاز طیور را نیز به راحتی تامین می‌کند. بدین ترتیب استفاده از یونجه در جیره غذایی طیور می‌تواند بسیار مفید و کاربردی باشد. املاح معدنی که در یونجه وجود داشته شامل آهن، آرسنیک، سیلیس و منیزیم می‌باشد.

مقدار آهن موجود در یونجه دو برابر اسفناج می‌باشد. این موضوع سال‌هاست برای پرورش دهندگان طیور و دام محرز شده و یونجه یکی از پایه‌های ثابت جیره‌های غذایی می‌باشد. البته زیاده روی در مصرف یونجه نیز مانند هر ماده غذایی دیگری توصیه نمی‌شود.

آیا یونجه بر روی تخمگذاری مرغ تاثیر دارد؟

بسیاری از افراد این سوال را در ذهن خود دارند که:

آیا یونجه می‌تواند تولید تخم مرغ را توسط مرغ بومی تخمگذار افزایش دهد یا خیر؟

پاسخ: این سوال منفی بوده و یونجه نمی‌تواند باعث کم و یا زیاد شدن تعداد تخم مرغ شود.

البته تغذیه سالم و کامل یکی از شروط مرغ برای تخمگذاری بوده، اما یونجه به تنهایی نمی‌تواند عاملی برای تولید تخم مرغ بیشتر باشد. اما معمولاً مرغ‌هایی که با استفاده از یونجه تغذیه می‌شوند، تخم مرغ‌های باکیفیت تری تولید می‌کنند.

معمولاً استفاده از یونجه در جیره طیور باعث می‌شود که زرده تخم مرغ‌های تولید شده، رنگ بهتر و متمایل به نارنجی داشته باشد. از طرفی میزان کلسترول موجود در تخم مرغ را کمتر می‌کند. بدین ترتیب تخممرغ‌ها باکیفیت تر و سالم تر از قبل می‌شود. این موضوع باعث شده تا اغلب پرورش دهندگان مرغ بومی تخمگذار نیز از یونجه در جیره غذایی استفاده نمایند.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید.

تخم مرغ و ۸ نکته مهم که درمورد آن نمی‌دانید

آیا می‌انستید هر گله ۱۰۰۰ تایی مرغ محلی تخمگذار روزانه ۷۵۰ عدد تخم مرغ محلی تولید می‌کند؟ این یعنی شما روزانه درآمد ثابتی دارید…

پرورش مرغ محلی تخمگذار از جمله کسب‌وکارهای پر درآمد و زود بازده و در عین حال جزء پرسودترین شاخه‌های پرورش طیور می‌باشد.

به طور کلی مرغ بومی تخمگذار به علت سیستم ایمنی قوی تری که نسبت به طیور صنعتی دارد از مقاومت بالاتری در برابر بیماری‌ها برخوردار است. در واقع تلفات کمتری نسبت به طیور صنعتی دارد.

  1. هر مرغ سالانه بطور متوسط ۳۰۰-۲۵۰ تخم می‌گذارد.
  2. یک مرغ به ۲۶-۲۴ ساعت برای تولید تخم مرغ زمان نیاز دارد. پس از اتمام تخم گذاری ۳۰ دقیق بعد می‌تواند مجددا تخمک‌گذاری کند.
  3. جوجه مرغ‌ها از سن ۲۰-۱۹هفتگی به بعد شروع به گذاشتن تخم می‌کنند.
  4. تخم‌ها پس از ۲۱ روز به جوجه تبدیل می‌شوند.
  5. زرده تخم مرغ از معدود غذاهایی است که بطور طبیعی حاوی ویتامین   Dمی‌باشد.
  6. مراحل شکل گیری تخم:
    • زرده
    • سفیده
    • غشاها
    • پوسته آهکی
  7. تخم‌مرغ کامل‌ترین غذای طبیعت محسوب می‌گردد. تخم مرغ حاوی تمام ویتامین‌های ضروری به استثنای ویتامین C می‌باشد.
  8. مرغ‌ها برای تخم گذاشتن نیازی به خروس و جفت‌گیری ندارند، مرغ‌ها بدون حضور خروس‌ها نیز تخم می‌گذارند تنها تخمشان نابارور و فاقد نطفه خواهد بود.

گرداورندگان: تیم پرورش رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل فرمایید.

کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار چیست؟

کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار چیست؟

به حالتی که مرغ بومی تخمگذار علاقه زیادی به خوابیدن بر روی تخم مرغ پیدا کرده، کرچ شدن می‌گویند. در اغلب نژادهای مرغ تخمگذار بومی این حالت ممکن است به وجود بیاید.

کرچ شدن سیستمی است که در ذات مرغ بومی وجود داشته تا به صورت طبیعی تولید جوجه ادامه پیدا کرده و نسل آنها منقرض نشود. که البته در حال حاضر با اختراع دستگاه‌های جوجه‌کشی معمولا از روش سنتی برای تولید جوجه استفاده نشده و جوجه‌کشی به خصوص در سطح وسیع با استفاده از دستگاه جوجه کشی انجام می‌گردد.

البته هنوز هم در برخی از روستاها که در حیاط به پرورش مرغ و خروس بومی پرداخته می‌شود، از مرغ کرچ برای تولید جوجه استفاده می‌شود.

با توجه به اینکه در هر بار کرچ شدن معمولا وقفه‌ای نسبتاً طولانی در تخمگذاری مرغ بومی تخمگذار ایجاد می‌شود؛ لذا پرورش‌دهندگان باید این توانایی را داشته باشند، که از کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار جلوگیری نمایند. زیرا کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار باعث می‌شود که سود دهی پرورش مرغ بومی تخمگذار کمتر شود.

این موضوع باعث شده تا پرورش دهندگان به دنبال آموزش روش هایی برای جلوگیری و یا از بین بردن حالت کرچی مرغ بومی تخمگذار شوند.

نشانه های کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار

یکی از نشانه های کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار صدای بسیار بلندی نسبت به سایر مرغ ها بوده که از خود نشان می دهند. معمولا مرغ کرچ دارای روحیه حساس تری نسبت به سایر مرغ ها بوده و ممکن است واکنش های متفاوتی نسبت به حضور انسان در محل از خود نشان بدهد. مرغ کرچ هرگز نمی تواند شادابی و سرحالی سایر مرغ ها را داشته باشد و در خوردن دان نیز بسیار ضعیف تر از سایر مرغ ها می شود. مرغ کرچ علاقه بسیار زیادی به خوابیدن در مکان های تاریک را داشته و با دیدن تخم مرغ فورا روی آنها می خوابد.

عوامل موثر در کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار

اولین عامل در کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار، به نژاد آنها بر می گردد. برخی از نژادها هرگز کرچ نمی شوند. برخی دیگر به ندرت کرچ شده و بعضی دیگر ممکن است در سال چندین بار کرچ شوند. معمولا نژادهای سبک بسیار کمتر از نژادهای سنگین کرچ می‌شوند. بدین ترتیب نژادهایی مانند لگهورن برای تخمگذاری بسیار مناسب‌تر می‌باشند. زیرا این نژادها می‌توانند به صورت پیوسته و بدون هیچگونه وقفه‌ای تخمگذاری را انجام بدهند. بدین ترتیب انتخاب نژاد مرغ بومی تخمگذار یکی از مواردی بوده که نیاز به تخصص بسیار بالایی داشته و بدون داشتن دانش فنی مناسب، نمی‌توان نژاد مناسب را انتخاب نمود.

آب و هوا از دیگر مواردی است که در کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار می‌تواند دخیل باشد. تاریک بودن محل تخمگذاری و جمع نکردن سریع تخم‌مرغ‌ها می تواند از دیگر عواملی باشد که در کرچ شدن مرغ بومی تاثیرات بسیار زیادی دارد.

روش های مناسب برای رفع کرچی مرغ بومی تخمگذار

برای اینکه بتوان از کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار خلاص شده، می توان از روش های مختلفی استفاده نمود. در ابتدا باید به این نکته اشاره نموده که با انجام برخی از روش های مدیریتی می توان به راحتی از کرچ شدن مرغ بومی تخمگذار جلوگیری نمود. اولین روش مدیریتی بر می گردد به انتخاب نژاد مرغ بومی تخمگذار، می توان با انتخاب نژادهای پر تولید و سبک از جمله لگهورن و دورگ رنگی، بدون هیچ گونه کرچ شدن به پرورش مرغ تخمگذار بومی پرداخت.

از دیگر روش های مدیریتی که از کرچ شدن مرغ تخمگذار بومی جلوگیری می کند، جمع کردن سریع تخم مرغ ها بوده، تا مرغ فرصت خوابیدن بر روی آنها را نداشته باشد. روشن کردن لانه های تخمگذاری و همچنین جابجایی مرغ تخمگذار بومی و یا لانه آنها می تواند از دیگر راهکار های مدیریتی برای جلوگیری از کرچ شدن مرغ تخمگذار بومی باشد.

با استفاده از داروهای سیترات کلومیفن، آسپرین و تاموکسیفن و… نیز می توانند باعث رفع کرچی مرغ تخمگذار بومی بشوند. چه از طریق دارو و چه با استفاده از روش های مدیریتی بخواهید کرچی مرغ بومی تخمگذار را رفع نمایید، باید آن را از گله جدا نموده و مانند سایر مرغ ها به خوبی آن را تغذیه نمود. مکان نگهداری مرغ تخمگذار بومی بهتر است خنک تر و روشنایی آن بیشتر از سایر مرغ ها باشد. بدین ترتیب دوره کرچی با سرعت بیشتری رفع خواهد شد.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید.

منظور از محصولات ارگانیک چیست؟

محصولات ارگانیک به محصولاتی اطلاق می شود که در پروسه پرورش از هیچ نوع مواد شیمیایی برای پرورش آنها استفاده نشده باشد. مثلا برای پرورش مرغ ارگانیک باید از آب سالم و دانه سالم استفاده شده و علاوه بر این ها شرایط و آب و هوای پرورش نیز طبیعی و مناسب باشد. بدین ترتیب گوشت و یا تخم مرغ تولید شده را می توان جزء محصولات ارگانیک محسوب کرد.

محصولات ارگانیک معمولا ممکن است با هزینه بالاتری نسبت به سایر محصولات تولید شوند، اما این موضوع در برابر سلامتی شاید ارزش چندانی نداشته باشد. زیرا هزینه هایی که برای درمان بیماری ها نیاز بوده، بسیار بیشتر از هزینه ای است که باید برای خرید محصولات ارگانیک پرداخت شود. بدین ترتیب معمولا در بازار محصولات ارگانیک بسیار راحت تر و سریع تر به فروش می رسند.

این موضوع باعث شده تا افراد زیادی پرورش مرغ بومی با نژادهای گوشتی و تخمگذار را به صورت جدی دنبال نمایند. زیرا پرورش مرغ بومی در مناطق روستایی، باعث می شود تا گوشت و تخم مرغ کاملا ارگانیک تولید شود. فروش این محصولات ارگانیک در بازار بسیار راحت تر بوده، زیرا معمولا اغلب مصرف کنندگان به دنبال محصولات ارگانیک می باشند. این موضوع باعث شده تا پرورش مرغ و خروس بومی در سال های اخیر رونق بسیار بیشتری داشته باشد.

محصولات ارگانیک معمولا از نظر بهداشتی در بهترین شرایط ممکن قرار دارند، از این رو هر روز افراد بیشتری به سمت این محصولات گرایش پیدا می کند. مصرف محصولات ارگانیک باعث می شود تا بسیاری از بیماری ها از بین برود، زیرا اغلب بیماری ها به خاطر مصرف محصولاتی بوده که با استفاده از مواد شیمیایی تهیه و تولید می شود. مرغ ارگانیک یکی از بهترین و پر مصرف ترین محصولات ارگانیک به شمار می رود، که اغلب این واژه برای مرغ بومی یا محلی به کار می رود. زیرا در کمتر مواردی مرغ های صنعتی به صورت ارگانیک پرورش می یابند.

مزایای محصولات ارگانیک

تفاوت مرغ سبز و مرغ ارگانیک

بسیاری از افراد ممکن است این موضوع را به خوبی درک نکرده باشند، که تفاوت مرغ سبز با مرغ ارگانیک چیست؟ مرغ سبز به مرغ هایی گفته می شود که شرایط پرورشی آنها مرغداری های صنعتی بوده، با این تفاوت که آنتی بیوتیک در پرورش آنها نقشی نداشته و از هیچ نو آنتی بیوتیکی برای پرورش آنها استفاده نمی شود. این در حالی است که در پرورش مرغ ارگانیک علاوه بر استفاده نکردن از آنتی بیوتیک، شرایط آب و هوایی و غیره نیز متفاوت می باشد.

بدین ترتیب می‌توان شرایط پرورش مرغ‌های بومی را بهترین شرایط برای پرورش مرغ ارگانیک دانست. می‌توان به این نتیجه رسید که مرغ، خروس و تخم مرغ بومی را می توان از جمله محصولات ارگانیک موجود در بازار دانست.

این موضوع باعث شده تا بسیاری از افراد مصرف گوشت های صنعتی را ترک کرده و به سمت مصرف گوشت و تخم مرغ بومی گرایش پیدا کرده اند. زیرا گوشت و تخم مرغ از جمله محصولاتی به شمار می روند که در سبد غذایی همه افراد وجود داشته و به صورت روزانه مورد استفاده قرار می گیرند. بدین ترتیب ارگانیک بودن محصولاتی مانند گوشت و تخم مرغ می تواند در سلامتی تاثیر بسزایی داشته باشد.

مزایای محصولات ارگانیک

محصولات ارگانیک می توانند نقش بسزایی در سلامتی مصرف کنندگان داشته باشند، زیرا محصولاتی که به صورت غیر ارگانیک تهیه و تولید شده اند، ممکن است باعث بروز حساسیت هایی در بدن و یا بروز مشکلات گوارشی شوند. این در حالی است که محصولات ارگانیک از جمله مرغ و تخم مرغ بومی بسیار سالم بوده و هیچ گونه مشکلی نیز برای مصرف کننده به وجود نخواهد آورد. از طرفی طعم و بومی محصولات ارگانیک نیز بسیار بهتر از محصولاتی بوده که به صورت غیر ارگانیک تهیه و تولید می شوند.

تفاوت مرغ سبز و مرغ ارگانیک

موضوعاتی که بیان شده باعث شده تا آینده بازار ایران به سمت محصولات ارگانیک برود و روز به روز محصولات ارگانیک ارزشمند تر و استقبال از آنها بیشتر شود. این موضوع باعث می شود تا بازار محصولات غیر ارگانیک نیز هر روز سرد تر شده و در آینده با افت محسوسی مواجه شود. بدین ترتیب تولید کنندگان برای حفظ جایگاه خود باید تلاش کنند که هر چه زودتر تولید محصولات ارگانیک را افزایش داده و از تولید محصولات غیر ارگانیک کم کنند. در غیر اینصورت در آینده ای نه چندان دور، به طور طبیعی از دور رقابت خارج می شوند.

گردآورندگان:واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید

اهمیت آموزش جوجه‌کشی و پرورش بصورت حرفه‌ای

آموزش جوجه‌کشی و پرورش جوجه یکروزه به صورت حرفه‌ای می‌تواند کاربرد بسیار زیادی برای پرورش‌دهندگان مرغ بومی تخمگذار داشته باشد. زیرا واحدهای پرورش مرغ بومی تخمگذار تخم نطفه‌دار را با بهترین قیمت تولید نموده و اگر بتوانند جوجه‌کشی و پرورش جوجه را در کنار پرورش مرغ بومی تخمگذار داشته باشند، می‌توانند سود دهی خود را به چندین برابر برسانند. بدین ترتیب با آموزش جوجه‌کشی و پرورش جوجه یکروزه به صورت حرفه‌ای، می‌توانند در مدت زمان کمی، پیشرفت چشمگیری داشته باشند. بدین ترتیب آموزش جوجه‌کشی می‌تواند برای پرورش دهندگان مرغ بومی تخمگذار یکی از بهترین و کاربردی‌ترین آموزش‌ها به نظر برسد.

آشنایی با المان‌های جوجه‌کشی

المان‌های جوجه‌کشی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار بوده و یکی از بحث‌های بسیار مهمی که در آموزش جوجه‌کشی مطرح می‌شود، آشنایی با المان‌های جوجه‌کشی می‌باشد. المان‌های جوجه‌کشی می‌توانند شامل میزان دمای مورد نیاز برای جوجه‌کشی، رطوبت و اکسیژن باشند. اگر المان ها به خوبی تنظیم نشوند، عملیات جوجه‌کشی موفقیت آمیز نخواهد بود. بدین ترتیب باید دقت زیادی در یادگیری و استفاده از آموزش‌های مربوط به آموزش جوجه‌کشی نمود.

دوره جوجه‌کشی از تخم مرغ معمولا ۲۱ روز طول می‌کشد. پس از گذشت ۱۸ روز باید تخم مرغ ها به داخل هچر منتقل شوند. دمایی که در ایام ستر مورد نیاز بوده، ۳۷.۷ بوده و این دما در سه روز آخر یا ایام هچر، ۳۷.۲ می‌باشد. رطوبت مورد نیاز در ایام ستر ۶۰ درصد بوده و در سه روز آخر یا ایام هچر این میزان به ۷۰ درصد می‌رسد. با فراهم کردن چنین شرایطی، می‌توان جوجه‌کشی را با موفقیت انجام داد. بدین ترتیب آموزش جوجه‌کشی و یادگیری آن کار نه چندان سخت اما بسیار حساسی می‌باشد.

مرحله ستر در آموزش جوجه‌کشی

شاید در آموزش جوجه‌کشی با کلمه ستر برخورد زیادی داشته باشید، به همین خاطر نیاز است تا با معنا و مفهوم آن نیز آشنایی کامل داشته باشید. بدین ترتیب آموزش جوجه‌کشی را نیز راحت تر فرا گرفته و می‌توان در این زمینه موفق تر عمل نمود. ستر اولین دوره از جوجه‌کشی بوده و در این مرحله که برای تخم هر کدام از پرنده ها نیز متفاوت بوده، جنین تشکیل شده و از زرده تغذیه می‌کند. در این مرحله با تنظیم المان‌های جوجه‌کشی، نطفه می‌تواند از فاز گازی به مایع و پس از آن به جامد تغییر پیدا کند.

مرحله هچر در آموزش جوجه‌کشی

مرحله هچر معمولا کوتاه تر از مرحله ستر بوده و معمولا سه روز پایانی دوره تخمگذاری را هچر می‌گویند. در مرحله هچر معمولا جوجه در داخل تخم به اندازه کافی رشد کرده و برای خارج شدن از تخم آمادگی لازم را دارد. در مرحله هچر معمولا جوجه ها می‌توانند به کمک نوک خود پوسته تخم را شکسته و از آن خارج شوند. بدین ترتیب در دوره هچر همه جوجه ها از تخم خارج می‌شوند.

مرحله ستر در آموزش جوجه‌کشی

چرخش تخم ها در جوجه‌کشی

چرخش تخم ها یکی از اصلی ترین مواردی است که در آموزش جوجه‌کشی باید به آن دقت کافی داشته باشید. چرخش تخم ها در مرحله ستر ضروری بوده، اما معمولا در دوره هچر متوقف می‌شود. با توجه به اینکه در مرحله ست رسا مرحله ابتدایی جوجه‌کشی جوجه در حال رشد بوده، نیاز به چرخش تخم ها بوده تا جوجه به پوسته تخم مرغ نچسبد. چرخش تخم مرغ بهتر است در دوران ستر بین ۴ تا ۶ ساعت یک بار انجام شود. بدین ترتیب می‌توان جوجه ها را سالم نگه داشته تا زمان تولد آنها فرا برسد.

تامین اکسیژن مناسب برای جوجه‌کشی

این موضوع را باید مورد توجه قرار داد که جوجه ها در داخل تخم نیز به اکسیژن نیاز داشته و منافذ پوسته تخم مرغ می‌توانند اکسیژن کافی را برای جوجه تامین نمایند. از این رو به تهویه مناسب داخل دستگاه جوجه‌کشی توجه ویژه ای داشته باشید. زیرا اکسیژن از منافذ وارد تخم مرغ شده و دی اکسید کربن خارج می‌شود. از این رو همیشه باید به اندازه کافی اکسیژن وجود داشته باشد، تا جوجه ها بتوانند به اندازه کافی اکسیژن دریافت نمایند.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید

مضرات استرس در پرورش جوجه یکروزه

استرس یکی از مشکلاتی است که در پرورش انواع طیور دیده می‌شود و معمولا همه طیور نسبت به استرس حساس بوده، اما در پرورش جوجه یکروزه استرس اهمیت بیشتری پیدا می‌‌کند، زیرا هنوز قدرت بدنی و همچنین سیستم ایمنی بدن آنها ضعیف بوده و استرس می‌تواند موجب تلفات آنها شود.

استرس به واکنش‌هایی اطلاق می‌شود که جوجه‌ها نسبت به تنش‌های وارد شده از محیط اطراف، از خود نشان می‌دهند. استرس می‌تواند ریشه بسیاری از مشکلات در پرورش جوجه یکروزه باشد.

بدین‌ترتیب با مدیریت مناسب باید تلاش نمود تا استرس را به کمترین میزان ممکن رساند، در غیر این صورت میزان تلفات در گله زیاد شده و این موضوع می‌تواند موجب از بین رفتن سرمایه پرورش دهنده شود، زیرا معمولا در پرورش جوجه یکروزه، تعداد جوجه‌ها بسیار زیاد می‌باشد.

معمولا در پرورش جوجه یکروزه و یا حتی نیمچه یا مرغ باید تا حد امکان با مدیریت خوب و قوی استرس را کم کرد. زیرا استرس می‌تواند اثرات منفی بسیار زیادی از خود به جای بگذارد. با توجه به ضعیف بودن جوجه‌های یکروزه، معمولا استرس در جوجه‌های یکروزه خود را بیشتر نشان می‌دهد.

بدین ترتیب میزان تلفات بر اثر استرس‌های مختلف در جوجه‌های یکروزه بسیار بیشتر از نیمچه و یا مرغ بالغ می‌باشد. برخی از استرس‌ها ممکن است به صورت ناخواسته به وجود بیایند و شاید نتوان به راحتی از آنها جلوگیری نمود، اما بعضی از استرس‌ها نیز نتیجه بی توجهی و عدم مدیریت صحیح می‌باشند.

آشنایی با انواع استرس در پرورش جوجه یک روزه

برخی از استرس هایی که در پرورش جوجه یکروزه و یا انواع مرغ و خروس دیده می شوند، اجتناب ناپذیر بوده و در همه گله ها انجام می شوند. مثلا در هنگام واکسیناسیون و یا نوک چینی به طیور استرس های زیادی ممکن است وارد شود، از طرفی این کارها برای حفظ سلامت طیور باید انجام شوند. در غیر این صورت مشکلاتی به وجود می آید که تلفات آنها به مراتب بیشتر از استرس می باشد.

بدین ترتیب واکسیناسیون و یا موارد دیگری مانند نوک چینی را باید حتما انجام داده، اما بهتر است این کارها توسط افراد متخصص انجام شده، تا با کمترین میزان ایجاد استرس، بتوانند این کار را انجام بدهند.

استرس های دیگری نیز وجود داشته که بر اثر مدیریت اشتباه سالن به وجود آمده، که این استرس ها می توانند بسیار مضر بوده و باید بتوان از به وجود آمدن آنها جلوگیری نمود. نبود فضای کافی می تواند باعث به وجود آمدن استرس در پرورش جوجه یکروزه شود، پس باید به ظرفیت سالن و تعداد جوجه ها توجه زیادی داشته باشید.

تغییرات ناگهانی دمای هوا، از دیگر مواردی بوده که به شدت استرس زا بوده و در پرورش جوجه یکروزه می تواند اهمیت بسیار زیادی داشته باشد. عدم وجود آب و دان کافی نیز از دیگر موارد استرس زا به شمار می رود.

عدم تهویه مناسب و وجود گرد و غبار و هوای آلوده از دیگر موارد استرس زا در پرورش جوجه یکروزه می باشد. با توجه به اینکه اغلب این موارد به راحتی قابل پیشگیری بوده، لذا بهتر است با تغییراتی در سبک مدیریتی خود، از بروز این استرس ها جلوگیری نموده، زیرا در صورت بروز استرس، نمی توان به راحتی این مشکلات را برطرف نمود. از این رو همیشه باید در ایجاد آرامش برای پرورش جوجه یکروزه تلاش نموده، تا بتوان بهترین نتیجه را به دست آورد.

راه های رفع استرس در پرورش جوجه یکروزه

برای رفع استرس در پرورش جوجه یکروزه باید بتوان تخصص را بالا برده و مدیریت بر سالن را به بهترین شکل ممکن انجام داد. داشتن تخصص کافی و مدیریت مناسب سالن، می تواند بسیاری از استرس ها را از بین ببرد و این موضوع در سلامتی جوجه ها نقش تعیین کننده ای دارد. بدین ترتیب آموزش های مربوط به پرورش جوجه یکروزه را بهتر است قبل از شروع به فعالیت در این زمینه دیده باشید، تا بتوانید بدون مشکل خاصی به پرورش انواع جوجه های یکروزه بپردازید.

مواردی که در دوره های آموزشی ارائه می شود مانند تعیین تعداد جوجه ها بر اساس فضای که در اختیار دارید، شرایط نوری و کم و زیاد شدن آن طبق برنامه ای خاص، میزان و نوع دان و آب مصرفی، درجه حرارت بر اساس سن و تغییرات پلکانی آن، تهویه مناسب و تامین اکسیژن و هوای مناسب برای تنفس جوجه ها و… که همه اینها را باید به درستی انجام داده، تا بتوان از بروز استرس جلوگیری نمود. بدین ترتیب کاهش استرس می تواند بسیار ساده باشد، و این موضوع باعث می شود تا پرورش دهنده متضرر نشده و کار خود را به راحتی ادامه دهد.

گردآورندگان: واحد تحقیق و توسعه رویان طیور

جهت مشاوره با شماره ۰۹۱۱۳۱۴۲۳۹۵ تماس حاصل بفرمایید